Notre histoire
Alessandro Contini fondateur des restaurants Villa Serafina, est bien plus qu’un entrepreneur : il est l’architecte d’un rêve culinaire et d’une expérience luxueuse unique. Passionné par l’art de vivre à l’italienne et guidé par un amour profond pour la gastronomie, il a su marier élégance, authenticité et innovation. Son ambition ? Offrir à ses convives bien plus qu’un simple repas, une immersion totale dans un univers où chaque détail compte. Sa vision se reflète dans chacun des établissements Villa Serafina, véritables écrins de raffinement, où il réinvente la haute cuisine italienne dans des cadres somptueux.
Son expertise en matière de service d’excellence et son sens aiguisé du détail ont attiré les plus grands talents et fidélisé une clientèle internationale exigeante. Sous son impulsion, Villa Serafina n’est pas seulement un restaurant : c’est une invitation à vivre une expérience inoubliable.
À la tête des cuisines de Villa Serafina, le talentueux chef étoilé Matteo Bellucci incarne la perfection et l’innovation culinaire. Fort de 20 années d’expérience dans les plus prestigieuses cuisines italiennes et internationales, ce maestro des saveurs a développé une signature gastronomique unique : une harmonie subtile entre tradition et modernité.
Avec une passion inébranlable pour les produits d’exception et un souci méticuleux du détail, [Nom du chef] sublime chaque ingrédient pour créer des plats qui racontent une histoire. Sa créativité, combinée à une connaissance approfondie des techniques de cuisine italienne, garantit une expérience sensorielle inégalée.
À ses côtés, une équipe de chefs talentueux et de commis dévoués partage sa quête de l’excellence. Ensemble, ils travaillent avec précision et harmonie pour offrir à chaque convive une expérience gastronomique inoubliable. Du pain fait maison aux desserts raffinés, chaque préparation est réalisée avec amour et un engagement total envers la perfection.
Dans les cuisines de Villa Serafina, l’alchimie entre passion, savoir-faire et esprit d’équipe donne naissance à des moments de magie culinaire. Une véritable symphonie pour les sens, dirigée par un chef visionnaire.